老虎菜的家常做法 | 夏日必备凉拌神菜 🥗
发布时间：2025-05-09 00:34:15来源：
炎炎夏日，胃口不佳？来一盘酸辣开胃的老虎菜吧！这款东北特色凉拌菜简单易做，食材丰富，是餐桌上的一抹清凉。首先准备好新鲜的小白菜、胡萝卜、香菜和辣椒，切丝备用。接着用酱油、醋、糖、盐调制一碗灵魂酱汁，再加入少许香油提香。将所有食材混合均匀后倒入酱汁，轻轻拌匀即可。这道菜色泽鲜艳，口感爽脆，酸辣适中，特别适合搭配米饭或粥食用。😋
此外，老虎菜还富含多种维生素，能促进消化，帮助身体排毒。如果你喜欢更丰富的味道，还可以加入一些熟花生或者豆腐皮，让整道菜更加香脆可口。无论是家庭聚餐还是日常餐桌，老虎菜都能成为一道亮眼的存在。快试试这道简单又美味的家常凉拌菜吧！💪
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