芹菜牛肉丝 🥗🥩
发布时间：2025-05-09 15:30:44来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——芹菜牛肉丝！这道菜不仅颜色搭配好看，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。😋
首先准备食材：新鲜的芹菜一把、牛肉适量。将牛肉切成细丝，用少许生抽、料酒和淀粉腌制15分钟，这样能让牛肉更加嫩滑。芹菜洗净后切成长条状备用。接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入腌好的牛肉丝快速翻炒至变色，盛出备用。然后重新起锅，倒入少量油，放入芹菜翻炒几下，最后把牛肉丝倒回锅中，加入盐、胡椒粉调味，快速翻炒均匀即可出锅。🍴
这道菜不仅做法简单，而且健康低脂，非常适合想要保持身材的朋友。无论是搭配米饭还是面条，都是一级棒的选择！🌟如果你也喜欢这道菜，不妨试试看吧！💪
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