李子果酱的做法 🍑🍴
发布时间：2025-05-09 00:12:41来源：
前言
在这个甜蜜的季节里，用新鲜的李子制作果酱是再合适不过的选择了！不仅能让李子的美味长久保存，还能为你的早餐或下午茶增添一份独特的风味。今天就来分享一款简单易学的李子果酱做法，让你轻松DIY，享受手作的乐趣。
准备材料
首先准备好所需食材：新鲜李子500克、细砂糖150克（根据个人口味可调整）、柠檬汁1汤匙以及少量水。确保所有工具和容器都是干净无油的状态，这样能有效防止果酱变质哦！
制作步骤
第一步，将李子洗净后切成小块去核；第二步，在锅中加入切好的李子、细砂糖以及水，用中小火慢慢熬煮，期间不断搅拌避免粘底；第三步，当李子软烂且汤汁变得浓稠时，加入柠檬汁继续翻炒均匀；最后一步，待果酱冷却后装入消毒过的玻璃瓶中密封保存即可。
小贴士
1. 如果喜欢更酸甜口感，可以适当增加柠檬汁比例；
2. 果酱在常温下可存放一周左右，若想延长保质期建议放入冰箱冷藏。
快动手试试吧！用自制的李子果酱涂抹面包或是搭配酸奶，每一口都充满幸福的味道～💖
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