板栗烧鸡怎么做有哪些步骤（板栗烧鸡(一道中国传统名菜)）
发布时间：2025-03-24 10:00:58来源：
🍂🍗【板栗烧鸡 🍁】一道温暖人心的传统名菜
秋天到了，板栗飘香，最适合做一道家常又美味的板栗烧鸡！这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑多汁，板栗软糯甘甜，每一口都让人回味无穷。✨
首先准备好新鲜的鸡块和饱满的板栗，先将鸡块用料酒、生抽腌制片刻，去腥增香。接着热锅凉油，放入姜片爆香，再倒入鸡块翻炒至表面微黄，加入适量清水炖煮。等汤汁沸腾后，放入剥好的板栗，撒上几颗八角和桂皮提味。随着时间慢慢流逝，浓郁的香气扑鼻而来，厨房瞬间充满幸福感！🏡
最后调入少许盐、糖收汁，让板栗充分吸收汤汁精华，色泽金黄诱人。出锅前撒上葱花点缀，一盘热腾腾的板栗烧鸡就完成啦！😋 这道菜不仅适合家庭聚餐，也是宴请宾客的绝佳选择。快和家人一起分享这份秋日的美味吧！🍂🍗
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