菜花炒肉的做法 🍴🍲
发布时间：2025-05-10 02:27:38来源：
今天来教大家做一道简单又美味的家常菜——菜花炒肉！这道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日。首先准备好食材：新鲜的菜花一朵、瘦猪肉适量、大蒜几瓣以及一些葱姜末。接着将菜花切成小朵，用淡盐水浸泡10分钟后沥干备用。
热锅凉油，先下入切好的肉片翻炒至变色，再加入葱姜蒜爆香。接着放入菜花快速翻炒均匀，加入少许生抽和蚝油调味。为了让菜花更加脆嫩，可以加少量清水焖煮2分钟。最后撒上一点胡椒粉提味，翻炒均匀即可出锅。
一道香气扑鼻的菜花炒肉就完成啦！✨ 这道菜不仅做法简单，而且口感清爽，荤素搭配均衡，绝对是饭桌上的亮点。快动手试试吧，让你的家人也感受到这份温暖与幸福的味道！💕
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