木耳泡多久就不能吃了？ 🍴👀
发布时间：2025-05-08 10:08:40来源：
很多人喜欢用木耳做菜，不仅味道鲜美，还富含营养。但你知道吗？木耳泡发的时间如果过长，可能会变成细菌和微生物的温床哦！✨
木耳本身是一种干制品，吸水后会迅速膨胀。如果泡发时间超过 4小时，尤其是在室温下，就容易滋生细菌，甚至可能产生有害物质。尤其是夏天高温天气，泡发时间更要控制在 2小时内，否则可能引发肠胃不适。因此，建议大家在泡发木耳时尽量使用冷水，并且只泡够一顿食用的量。泡好的木耳要及时烹饪，不要久置。
此外，木耳泡发后如果闻到异味或者颜色异常，一定要果断丢弃，别心疼食材哦！💪 为了健康着想，安全第一，千万别偷懒！🌟
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