【红薯泥的做法】红薯泥是一道简单又营养丰富的家常菜，适合早餐、下午茶或作为辅食。制作过程不需要复杂的工具和步骤，只需将红薯蒸熟后捣碎即可。下面是对“红薯泥的做法”的总结，并附上详细的步骤与材料清单。
一、制作红薯泥的材料准备
| 材料名称 | 用量（以2人份为例） |
| 红薯 | 1个（约300克） |
| 牛奶/水 | 50毫升 |
| 黄油 | 10克（可选） |
| 糖 | 10克（根据口味调整） |
二、红薯泥的制作步骤
| 步骤 | 操作说明 |
| 1 | 将红薯洗净去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸约15-20分钟，至软烂。 |
| 2 | 蒸好的红薯取出，用勺子或搅拌器压成泥状。 |
| 3 | 加入牛奶或水，搅拌均匀，使红薯泥更加细腻。 |
| 4 | 根据个人口味加入适量糖和黄油，继续搅拌至融合。 |
| 5 | 倒入碗中，稍作冷却后即可食用。 |
三、小贴士
- 红薯选择新鲜、无霉斑的，口感更佳。
- 若喜欢更香浓的口感，可以加入少量炼乳或椰奶。
- 红薯泥可冷藏保存1-2天，食用前加热即可。
通过以上步骤，你就可以轻松做出一碗香甜绵密的红薯泥。不仅美味，还能补充膳食纤维和维生素，是健康饮食的好选择。
