【农业部有机肥标准】为规范有机肥的生产、使用和管理，保障农产品质量安全和生态环境安全，农业部制定了《有机肥标准》。该标准对有机肥的原料来源、生产工艺、产品质量、检测方法等方面进行了明确规定，是指导我国有机肥行业健康发展的重要依据。
以下是对《农业部有机肥标准》的总结与归纳：
一、标准主要内容概述
| 项目 | 内容说明 |
| 标准名称 | 《有机肥标准》（GB/T 19524.1-2004） |
| 发布单位 | 中华人民共和国农业部 |
| 实施时间 | 2004年7月1日 |
| 适用范围 | 适用于以畜禽粪便、植物残体等为主要原料，经无害化处理制成的有机肥料产品 |
| 标准性质 | 国家推荐性标准 |
| 核心内容 | 原料要求、生产工艺、技术指标、检验规则、包装标识等 |
二、关键技术指标
| 指标名称 | 技术要求 |
| 全氮（N）含量 | ≥0.5% |
| 全磷（P₂O₅）含量 | ≥0.3% |
| 全钾（K₂O）含量 | ≥0.5% |
| 有机质含量 | ≥20% |
| 含水率 | ≤20% |
| pH值 | 5.5～8.5 |
| 粪大肠菌群数 | ≤100个/g |
| 蛔虫卵死亡率 | ≥95% |
| 重金属限量 | 符合GB 15618标准 |
三、原料与生产要求
- 原料来源：应选用无污染的畜禽粪便、农作物秸秆、食品加工废弃物等；
- 无害化处理：需经过高温堆肥、发酵等工艺，确保病原微生物和寄生虫卵被有效杀灭；
- 添加剂限制：不得添加有毒有害物质，如重金属、农药残留等；
- 生产工艺：应符合环保要求，减少对环境的二次污染。
四、检测与认证
- 所有有机肥产品必须通过第三方检测机构的检测；
- 检测项目包括理化指标、卫生学指标、重金属含量等；
- 企业需建立质量控制体系，并定期提交产品检测报告；
- 通过认证的产品可获得“有机肥”标识，便于市场识别和消费者选择。
五、意义与影响
《农业部有机肥标准》的实施，不仅提升了有机肥产品的质量和安全性，也推动了绿色农业的发展。通过标准化管理，有助于提高农民对有机肥的使用信心，促进土壤改良和生态平衡，助力农业可持续发展。
结语
《农业部有机肥标准》作为我国有机肥行业的基础性规范，对于提升产品质量、保障食品安全、改善生态环境具有重要意义。随着政策不断完善和技术进步，有机肥将在现代农业中发挥越来越重要的作用。
