【夏威夷果的营养价值及功效】夏威夷果，又称澳洲坚果，是一种营养丰富、口感香脆的坚果。它不仅味道美味，还具有多种健康益处，是日常饮食中不可多得的健康食品。以下将从营养价值和功效两个方面进行总结，并通过表格形式直观展示其主要成分与作用。
一、夏威夷果的营养价值
夏威夷果富含多种营养素，包括健康脂肪、蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等。以下是其主要营养成分及其含量（每100克）：
| 营养成分 | 含量（g/100g） | 说明 |
| 热量 | 718 | 高能量来源 |
| 脂肪 | 74.2 | 富含不饱和脂肪酸 |
| 碳水化合物 | 3.9 | 含少量糖分 |
| 膳食纤维 | 2.5 | 有助于消化 |
| 蛋白质 | 9.9 | 植物性优质蛋白 |
| 维生素E | 2.6 | 强效抗氧化剂 |
| 钾 | 348 | 有助于维持电解质平衡 |
| 镁 | 130 | 支持骨骼和神经系统健康 |
| 锌 | 2.2 | 增强免疫力 |
| 铜 | 0.5 | 参与铁代谢和神经功能 |
二、夏威夷果的主要功效
1. 保护心脏健康
夏威夷果含有丰富的单不饱和脂肪酸，有助于降低低密度脂蛋白（LDL，即“坏胆固醇”），从而减少心血管疾病的风险。
2. 改善血糖控制
其高纤维和健康脂肪含量有助于延缓糖分吸收，适合糖尿病患者适量食用。
3. 促进大脑健康
富含的维生素E和抗氧化物质有助于保护脑细胞，减缓认知退化。
4. 增强免疫力
含有锌、镁等微量元素，有助于提升免疫系统功能。
5. 促进消化
膳食纤维有助于改善肠道蠕动，预防便秘。
6. 抗氧化作用
维生素E和其他抗氧化成分可帮助清除体内自由基，延缓衰老。
总结
夏威夷果不仅味道香醇，更是一种营养均衡的健康食品。它在提供充足能量的同时，还能为身体带来多种健康益处。合理摄入夏威夷果，有助于维持良好的身体状态，尤其适合注重健康饮食的人群。
建议每日摄入量控制在20-30克左右，避免过量导致热量超标。
