【乙酰正丙醇】乙酰正丙醇是一种有机化合物，化学式为C5H10O2，属于酯类物质。它在工业和化学研究中具有一定的应用价值，常用于香料、溶剂以及合成其他有机化合物的中间体。由于其结构中含有乙酰基和正丙醇部分，因此具有一定的反应活性和溶解性能。
以下是对乙酰正丙醇的基本信息进行总结，并以表格形式呈现。
一、乙酰正丙醇概述
乙酰正丙醇（Acetyl n-propyl alcohol）是乙酸与正丙醇在一定条件下发生酯化反应生成的产物。其分子结构为CH3COOCH2CH2CH3，其中乙酰基（CH3COO-）连接到正丙醇（CH2CH2CH3）上。该化合物在常温下为无色液体，具有轻微的芳香气味，微溶于水，但易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。
在实际应用中，乙酰正丙醇主要用于香精调配、涂料添加剂以及作为有机合成中的重要中间体。此外，它也常被用作分析试剂，在实验室中用于制备其他酯类化合物。
二、乙酰正丙醇基本信息表
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 乙酰正丙醇 |
| 英文名称 | Acetyl n-propyl alcohol |
| 化学式 | C5H10O2 |
| 分子量 | 102.13 g/mol |
| 结构式 | CH3COOCH2CH2CH3 |
| 物理状态 | 无色液体 |
| 溶解性 | 微溶于水，易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂 |
| 熔点 | -76 °C（近似值） |
| 沸点 | 148–150 °C（标准大气压下） |
| 密度 | 0.91 g/cm³（20 °C） |
| 应用领域 | 香料、溶剂、有机合成中间体、分析试剂 |
| 储存条件 | 密封、避光、阴凉处保存 |
三、总结
乙酰正丙醇作为一种常见的酯类化合物，在化工、香料及有机合成中具有广泛的应用。其良好的溶解性和稳定性使其成为多种工业过程中的重要原料。了解其物理化学性质和用途，有助于在相关领域中更有效地利用这一化合物。同时，由于其结构特点，乙酰正丙醇在进一步的化学反应中也表现出较高的反应活性，是许多合成路线中的关键中间体之一。
