【豆腐炒甘蓝】简单做法
在忙碌的生活中，一道简单又美味的家常菜总能让人倍感温馨。今天就来教大家制作一道营养丰富、操作简单的【豆腐炒甘蓝】。这道菜不仅色香味俱佳，还能为身体补充多种维生素和蛋白质，非常适合家庭日常餐桌。
首先，准备所需的食材：嫩豆腐一块、新鲜甘蓝适量、大蒜几瓣以及一些调味料如盐、酱油等。将豆腐切成小块，甘蓝洗净后撕成适口大小，大蒜切片备用。
接着，热锅凉油，先放入蒜片爆香，随后加入甘蓝翻炒至微软。这时再将豆腐轻轻放入锅中，与甘蓝一起翻炒均匀。为了保持豆腐的完整，动作要轻柔哦！
最后，根据个人口味加入适量的盐和酱油进行调味，继续翻炒片刻即可出锅。一盘香气扑鼻、色泽诱人的【豆腐炒甘蓝】就完成啦！
这道菜简单易做，却蕴含着满满的健康元素，非常适合追求健康饮食的朋友尝试。快来试试吧，让家人品尝这份来自厨房的温暖滋味！
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