咖喱土豆鸡肉饭的做法 🍚🍛
发布时间：2025-05-10 03:15:05来源：
忙碌了一天回到家，来一份简单又美味的咖喱土豆鸡肉饭吧！不仅做法方便，而且色香味俱全，让人食欲大开。首先准备好食材：新鲜鸡胸肉切块、土豆去皮切丁，还有洋葱切丝，这些都是不可或缺的主角。接着将鸡肉用少许盐和胡椒粉腌制一下，让其更加入味。
热锅加油，先炒香洋葱丝，直到金黄色，散发出诱人的香气。随后加入腌制好的鸡肉翻炒至变色，再放入土豆丁继续翻炒几分钟。这时候可以加入适量的清水，水量以刚好没过食材为宜，然后盖上锅盖焖煮约15分钟，直到土豆变得软糯。
第三段：最后的关键步骤就是加入咖喱块啦！咖喱块慢慢融化后，汤汁会变得更加浓郁。可以根据个人口味调整咖喱的用量，喜欢重口味的可以多放一些。搅拌均匀后小火炖煮几分钟，直到汤汁变得粘稠，包裹住每一粒米饭。一碗热腾腾的咖喱土豆鸡肉饭就完成啦！🍚🍛🍛
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