🌟锅贴花卷的做法🍞🍳
发布时间：2025-05-09 23:09:15来源：
今天给大家分享一款颜值与美味兼具的创意面食——锅贴花卷！🌸无论是早餐还是下午茶，它都能成为你的完美选择哦～✨以下是详细做法，跟着步骤轻松搞定！
首先准备好食材：面粉、酵母、水、食用油、盐和葱花。先把面粉和酵母混合，加入适量温水揉成光滑的面团，然后醒发至两倍大。（醒发时可以准备馅料，比如用葱花和少许盐拌匀）⏰
醒发好的面团擀成长方形薄片，均匀抹上一层食用油，再撒上葱花。接着从一端开始卷起，边卷边轻轻拉伸，让层次更丰富。最后切成大小均匀的小段，将两端捏紧，形成花瓣状。🌼
平底锅刷一层薄油，把做好的花卷摆入，静置二次发酵15分钟。开小火慢慢煎至底部金黄后，倒入少量清水盖上锅盖焖煮，直到水分收干即可出锅！🔥
香喷喷的锅贴花卷就完成啦！咬一口外酥里软，满嘴留香～😋快来试试吧！💬
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