🌟传统工艺萨其马沙琪玛的做法 🍬
发布时间:2025-05-09 06:31:45来源:
提到传统的中式点心,萨其马绝对是经典中的经典!不仅口感香甜软糯,还承载着满满的童年回忆~今天就来分享一下它的制作方法吧!😋
首先准备食材:面粉、鸡蛋、糖、蜂蜜、植物油和坚果(如核桃仁、葡萄干等)。第一步是制作面团,将面粉与鸡蛋揉成光滑的面团,然后切成条状,放入热油中炸至金黄酥脆。接着熬制糖浆,用糖、蜂蜜加水小火慢煮,直至浓稠拉丝。最后的关键步骤来了——将炸好的面条与糖浆混合均匀,加入坚果搅拌,倒入模具压实,冷却后切块即可!✨
这样做出来的萨其马外酥里嫩,甜而不腻,每一口都充满幸福的味道~无论是作为早餐还是下午茶都非常适合哦~快动手试试吧,让这份传统美味延续下去吧~🍴❤️
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