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🌟蒸水蛋 & 鸡蛋糕の双重美味🍴🥚

发布时间:2025-05-08 23:59:14来源:

有没有人和我一样,特别喜欢家常菜?今天就来教大家做一道简单又营养的蒸水蛋和鸡肉蛋糕!💖无论是周末早餐还是忙碌工作日的午餐,这道菜都能轻松搞定,关键是味道超棒哦~

首先来说说蒸水蛋吧!✨准备好鸡蛋、清水和少许盐,将鸡蛋打散后加入温水搅拌均匀,过滤掉气泡能让口感更细腻哦~然后盖上保鲜膜或盖子,放入蒸锅中,用中小火蒸8-10分钟即可。出锅前撒点葱花或者香菜,简直让人垂涎欲滴!🍳💦

接着是鸡肉蛋糕~🍗这次我们选用鸡胸肉剁成泥状,加入适量淀粉、鸡蛋清以及调味料(比如生抽、胡椒粉),顺时针搅拌至起胶。倒入模具中压实,上锅蒸20分钟左右,取出切片摆盘。鸡肉蛋糕入口滑嫩,搭配蒸水蛋一起吃,简直是绝配!💃

快来试试吧!😋蒸水蛋 + 鸡蛋糕 = 健康又满足的一餐!💖

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