脆皮面拖小黄鱼的做法 🐟🍴
发布时间:2025-05-08 14:19:58来源:
在这个美食云集的时代,尝试一道简单又美味的小黄鱼料理吧!💫首先准备好新鲜的小黄鱼,清洗干净后用少许盐和料酒腌制片刻,去腥提味。接着准备一层面糊,可以用普通面粉加入少量水调成稠度适中的糊状,再滴几滴油增加酥脆感。🌟将腌好的小黄鱼均匀裹上面糊,确保每一块鱼肉都被包裹住。
接下来就是煎炸环节啦!🔥热锅倒入适量油,烧至五成热时放入裹好面糊的小黄鱼,小火慢煎至两面金黄。记得不要频繁翻动,以免破坏鱼肉的完整性哦。💛煎好的小黄鱼外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,咬上一口满嘴留香。
最后,搭配一碗热腾腾的白米饭,撒上一些葱花点缀,既好看又好吃。🍚😋快动手试试这道简单又诱人的脆皮面拖小黄鱼吧!无论是家庭聚餐还是朋友小聚,它都会成为桌上的焦点。🎉
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