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香葱爆炒海瓜子(薄壳肉)的做法 🌟✨

发布时间:2025-05-07 23:03:40来源:

前言 🍜

海瓜子(薄壳肉)是许多人喜爱的海鲜之一,因其鲜嫩的口感和独特的风味而备受推崇。今天,我将分享一道简单又美味的家常菜——香葱爆炒海瓜子。这道菜色香味俱全,非常适合家庭聚餐或朋友小聚!

准备食材 🛒

首先,准备好新鲜的海瓜子、香葱、姜片、蒜末以及适量的盐、酱油和料酒。确保海瓜子清洗干净,去除杂质。香葱切段备用,这样能更好地激发香气。

烹饪步骤 🥤

1. 锅中倒入少许油,加热后放入姜片和蒜末爆香。

2. 加入海瓜子翻炒均匀,加入少量料酒去腥。

3. 待海瓜子开口后,撒上切好的香葱段,继续翻炒几下。

4. 最后加入盐和酱油调味,快速翻炒均匀即可出锅。

成品展示 🍽️

一盘香喷喷的香葱爆炒海瓜子就完成啦!海瓜子肉质鲜嫩,搭配香葱的清香,每一口都让人回味无穷。这道菜不仅做法简单,还营养丰富,绝对是餐桌上的亮点!快动手试试吧,让家人一起享受这份美味吧! 🍢🎉

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