🎉 大四喜的做法 | 经典家宴必备菜肴 🍽️
发布时间：2025-05-07 08:44:24来源：
大四喜是一道色香味俱全的经典中式菜肴，象征着团圆和幸福。它由四种食材组成，通常包括鸡腿肉、鱿鱼、胡萝卜和青椒，每一种食材都经过精心处理，最后搭配酱汁翻炒而成。这道菜不仅做法简单，而且营养均衡，非常适合家庭聚餐或节日宴请。
首先，准备好新鲜的食材：鸡腿肉切块腌制入味，鱿鱼切圈焯水去腥，胡萝卜切片，青椒切块备用。接着，在锅中倒入适量油，先将鸡肉煎至金黄，再加入鱿鱼翻炒，直至食材熟透。随后放入胡萝卜和青椒，快速翻炒几下，让蔬菜保持脆嫩口感。最后，调入生抽、老抽、糖和少许清水，大火收汁即可出锅。✨
装盘时可以撒上些许葱花点缀，整道菜色泽鲜艳，香气扑鼻。无论是搭配米饭还是单独享用，都能让人食欲大开！快动手试试吧，给家人带来一份温暖与满足～🍴💖
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