🌟分分钟成大厨的蒜蓉蒸虾🌟
发布时间:2025-05-06 18:07:45来源:
炎炎夏日,不妨试试这道简单又美味的蒜蓉蒸虾!😋剥开一只鲜嫩弹牙的大虾,蘸上浓郁的蒜香酱汁,简直幸福感爆棚~
首先准备好食材:新鲜的大虾(约500g)、蒜末(4瓣)、葱花、姜丝和少许料酒。✨将大虾洗净后剪去须脚,背部划开去虾线,再用少量盐腌制片刻,去腥更入味哦~
接着调制灵魂酱汁:热锅冷油,放入蒜末小火慢炒至金黄,散发出诱人的香气时加入少许生抽和糖提鲜,最后撒点葱花点缀即可。🔥
将调好的蒜蓉酱均匀铺在处理好的虾背上,摆盘后再淋上一点料酒,放入蒸锅大火蒸8分钟左右。⏰出锅前撒些葱花增色添香,一道色香味俱全的蒜蓉蒸虾就完成啦!✨
快动手试试吧,分分钟变身家宴主角!👨🍳👩🍳
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