🌟酸笋焖鱼的独特风味，酸爽开胃，快来学做吧！👏
发布时间：2025-05-06 15:13:20来源：
首先，准备好新鲜的鱼块和酸笋，这两种食材的搭配简直是绝配！🐟🌿酸笋特有的发酵香气，能瞬间唤醒你的味蕾。把鱼块用料酒和姜片腌制一下，去腥又提鲜。接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入切好的酸笋翻炒，那浓郁的香味立刻弥漫开来。🔥🔥
接下来，将腌好的鱼块轻轻放入锅中，小心煎至两面金黄。倒入适量清水，水量刚好没过鱼块即可。大火煮沸后转小火慢炖，让鱼肉充分吸收酸笋的精华。期间记得加点盐、糖调味，还可以撒些胡椒粉增香。🍲😋
最后，待汤汁收浓，鱼肉鲜嫩入味时，撒上一把葱花点缀，一道色香味俱全的酸笋焖鱼就完成啦！🎉这道菜不仅适合家庭聚餐，更是下饭神器，每一口都让人回味无穷！🍚🍴快动手试试吧，给家人带来不一样的美味体验！✨
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