🌟外脆里嫩，肉质浓郁的腊汁肉夹馍做法🍴✨
发布时间：2025-05-06 12:19:46来源：
提到腊汁肉夹馍，是不是已经流口水了？这款源自陕西的传统美食，外皮酥脆，内里软糯，腊汁肉香浓入味，简直是人间美味！今天就来教大家如何在家轻松制作这份经典小吃～😋
首先准备好食材：五花肉、高汤、冰糖、酱油、八角等调味料。将五花肉焯水后放入锅中，加入高汤和调料，小火慢炖至少2小时，直到肉质酥烂、汤汁浓郁。这一步是关键哦，耐心等待才能让肉质达到最佳状态！⏳🔥
接着准备馍胚，用普通面粉加酵母发酵后擀成圆形薄饼，在平底锅中烙至两面金黄即可。馍胚一定要热乎乎地夹上腊汁肉才好吃！🍳🍞
最后，将炖好的腊汁肉剁碎，夹进热腾腾的馍中，再淋上一勺浓郁的汤汁，一份香气四溢的腊汁肉夹馍就完成啦！咬一口，外皮嘎嘣脆，内里满嘴留香，简直幸福到飞起～🎉
快来试试吧，保证让你停不下来！🍴💕
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