🌟简单美味粉皮烧鸡😋
发布时间:2025-05-06 08:59:11来源:
今天给大家分享一道家常菜——简单美味粉皮烧鸡!鸡肉嫩滑,粉皮Q弹,绝对是下饭神器!👇
首先准备好食材:新鲜鸡肉切块、干粉皮提前泡发、姜蒜切片、葱切段备用。💡
1️⃣ 热锅凉油,放入姜蒜爆香,再加入鸡肉翻炒至变色。鸡肉的香味瞬间扑鼻而来~🍗
2️⃣ 倒入适量生抽、老抽调味上色,加水没过鸡肉,大火煮开后转小火炖煮20分钟。汤汁慢慢变得浓郁,鸡肉也更加入味啦!🍲
3️⃣ 接着加入泡好的粉皮,继续炖煮10分钟,让粉皮充分吸收汤汁的精华。此时的粉皮已经变得晶莹剔透,吸满了肉香,超级诱人!🍜
4️⃣ 最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的粉皮烧鸡就完成啦!✨
这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,适合全家一起享用。快试试吧!🍴✨
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