🌟在家轻松做一碗暖胃牛肉汤🍴🍲
发布时间:2025-05-06 03:24:51来源:
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的牛肉汤最暖心了!✨今天教大家如何在家做出美味又营养的牛肉汤,简单几步就能搞定哦~💪
首先准备好新鲜的牛腩500g,清洗干净后切块。接着准备一些配菜,比如胡萝卜🥕、土豆🥔、洋葱🧅等,切成适口大小备用。再准备一些香料:姜片、八角、桂皮、香叶等等,这些能让牛肉汤更加浓郁香醇。💕
将切好的牛腩冷水下锅焯水,去除血沫杂质。然后把焯好水的牛腩放入炖锅中,加入足量清水,放入姜片和香料包,大火煮沸后转小火慢炖1小时。此时加入切好的蔬菜继续炖煮半小时,直到牛肉软烂、汤汁浓郁。最后根据个人口味加盐调味即可!调味时记得尝一尝,确保味道恰到好处~😋
一碗香气扑鼻、色泽诱人的牛肉汤就完成啦!一碗下肚,全身都暖洋洋的~❤️快来试试吧,让你的家人也爱上这道家常美食!👨🍳👩🍳
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