😋酱猪蹄（猪脚）的家常做法蹄蹄控看过来！💪
发布时间：2025-05-04 22:18:42来源：
今天教大家做一道超美味的酱猪蹄！🍖先把新鲜的猪蹄清洗干净，剁成小块，冷水下锅焯水去腥，记得加姜片和料酒哦～🌊焯好后用温水冲洗干净表面的浮沫。接着起锅热油，放入冰糖炒出糖色，把猪蹄倒进去翻炒上色，再加入生抽、老抽、蚝油调味，撒上八角、桂皮、香叶等香料，香味瞬间扑鼻而来～🌿倒入热水没过猪蹄，大火煮开后转小火慢炖1小时。期间可以尝尝味道，根据个人口味调整调料。炖到猪蹄软烂入味，汤汁浓稠就可以出锅啦！🔥装盘时撒点葱花点缀，颜值up！🌟酱香浓郁的酱猪蹄就做好了，蘸着汤汁吃简直太幸福了！💃快来试试吧，保证让你吃得停不下来～🍴✨
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