🍞酵母发面馒头的做法 🥖
发布时间：2025-04-20 18:32:59来源：
想吃健康又美味的馒头吗？那就跟着步骤来吧！首先准备好食材：面粉500克、酵母5克、温水适量、糖少许。先把酵母和糖加入温水中搅拌均匀，静置5分钟让酵母活化。接着将酵母水慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，揉成光滑的面团。把面团盖上湿布或保鲜膜，在温暖的地方发酵至两倍大，大约需要1小时。发酵好的面团排气后分成小剂子，搓圆整形。放入蒸锅二次醒发15-20分钟，然后开火蒸15分钟即可。关火后别急着揭盖，焖3分钟再取出。白白胖胖的馒头出锅啦！😋 这种自制馒头柔软香甜，既健康又安心，快试试吧！💪
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