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🎉 肉丁茄子烧豆角的做法 🍆🌱

发布时间:2025-04-20 13:12:28来源:

在这个阳光明媚的午后,让我们一起走进厨房,制作一道色香味俱全的家常菜——肉丁茄子烧豆角!这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,绝对是家庭聚餐的好选择哦~🍴💕

首先,准备好食材:新鲜的茄子一条、豆角一把,还有瘦肉一小块。将茄子切丁,豆角掐头去尾后切成小段,瘦肉剁成小丁备用。接着,用少许油将茄子煎至微黄,这样可以让茄子更加入味。与此同时,将瘦肉丁放入锅中翻炒至变色,加入适量生抽和料酒提鲜。🔥💪

下一步,把煎好的茄子和切好的豆角倒入锅中,与肉丁一起翻炒均匀。加入适量清水,盖上锅盖焖煮几分钟,让豆角熟透。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的肉丁茄子烧豆角就完成啦!😋🌿

这道菜色泽诱人,口感软糯,每一口都能品尝到蔬菜和肉类的完美融合。快来试试吧,为你的餐桌增添一抹亮色吧!🌟

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