🌟红烧乌鱼块的做法 🐟
发布时间：2025-04-20 04:49:12来源：
周末在家想做一道简单又美味的家常菜？那就试试这道红烧乌鱼块吧！🐟首先准备好新鲜的乌鱼块，清洗干净后用少许盐和料酒腌制片刻，这样可以去腥增香哦～✨接着准备配料：生姜切片、大蒜拍碎、葱切段备用。
热锅凉油，将腌好的乌鱼块下锅煎至两面金黄，捞出备用。接着在同一锅中放入姜片和蒜瓣爆香，倒入适量生抽、老抽调色调味，再加入一碗清水煮沸。🔥把煎好的乌鱼块重新放回锅中，加入葱段，小火慢炖约10分钟，让鱼肉充分吸收酱汁的味道。最后撒上一些香菜或者葱花点缀，一盘色香味俱佳的红烧乌鱼块就完成啦！🍴
这道菜不仅营养丰富，而且操作简单，非常适合家庭聚餐时制作。快动手试试吧！💪
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