😋糖醋肉段的做法😋
发布时间：2025-04-19 10:08:11来源：
👨🍳准备食材：
首先，准备好猪肉（里脊肉最佳）、鸡蛋、淀粉和面粉。还需要一些糖、醋、番茄酱、生抽和料酒来调制糖醋汁哦！🥕🥔
👩🍳制作步骤：
第一步，将肉切成小块，用少许盐、料酒腌制一下，让肉更入味。接着，把淀粉、面粉和一个鸡蛋混合成糊状，将肉块裹上一层厚厚的面糊。😎
第二步，热油后，把裹好面糊的肉块放入锅中炸至金黄酥脆，捞出沥油。接着复炸一次，让肉段更加香脆！🔥
第三步，调制糖醋汁：糖、醋、番茄酱、生抽按比例混合，加入少量水煮沸。倒入炸好的肉段翻炒均匀，让每一块肉都裹满酸甜的酱汁。🍯🍋
🎉最后，装盘撒点白芝麻，一道外酥里嫩、酸甜可口的糖醋肉段就完成啦！快叫上家人一起品尝吧！🍴💕
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