🍖 美味叉烧肉的做法 🍖
发布时间:2025-04-19 05:18:37来源:
想吃一份香甜多汁的叉烧肉吗?那就跟着步骤来试试吧!首先准备好新鲜的五花肉,肥瘦相间才够香哦!✨ 将五花肉洗净后,用牙签在表面扎些小孔,这样能让腌料更好地渗透入味。接着调制腌料:生抽、老抽、蚝油、细砂糖、蜂蜜和少许料酒混合均匀,放入切好的五花肉,确保每块肉都裹满调料,然后盖上保鲜膜冷藏腌制至少4小时,最好过夜,这样更入味!⏰
腌好后取出五花肉,放在烤架上,刷上一层厚厚的蜂蜜水,送入预热至180℃的烤箱中层,烤约30分钟。期间记得每隔10分钟拿出来翻面并补刷蜂蜜水,直到表面呈现出诱人的红棕色光泽。🔥 最后撒上一些芝麻点缀,一盘色香味俱全的叉烧肉就完成啦!😋 快来尝一口,外皮微焦,内里鲜嫩多汁,甜中带咸,简直太满足了!🎉
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