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泡椒花生的做法大全 🌶️🥜

发布时间:2025-04-18 13:36:49来源:

泡椒花生是一道开胃又下酒的小菜,深受大家的喜爱。制作起来简单易学,快来一起看看吧!首先准备好新鲜的花生米和泡椒,这是关键食材哦。将花生米用清水洗净后,放入锅中加水煮熟,煮至花生软硬适中即可捞出晾凉备用。接着准备泡椒,可以选择自己腌制的泡椒或者购买现成的,切成小段备用。

接下来是调味环节:在一个大碗里加入适量的盐、糖、醋和少许酱油,搅拌均匀制成调味汁。然后把晾凉的花生米倒入调味汁中,让每颗花生都裹上调味汁。最后加入切好的泡椒段,轻轻拌匀,放置冰箱冷藏几个小时,这样味道会更加入味。拿出来的时候撒上一些葱花点缀,酸辣爽口的泡椒花生就完成啦!

无论是家庭聚会还是朋友小酌,这道菜都能让你瞬间成为厨房高手!快试试吧,保证停不下来!🍴🍻

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