🌟烂肉豌豆的做法🍴✨
发布时间：2025-04-18 12:43:54来源：
今天给大家分享一道家常美味——烂肉豌豆！这道菜色香味俱全，简单又下饭，快跟着步骤一起做吧！👀
首先准备好食材：新鲜豌豆、瘦猪肉末、姜蒜末、葱花、生抽、老抽、料酒、糖和盐。先把豌豆焯水备用，这样口感更嫩滑哦！🌱💬
热锅凉油，先爆香姜蒜末，再加入肉末翻炒至变色。接着倒入适量料酒去腥，再加一点生抽提鲜。🔥🍴
等肉末炒熟后，放入焯好的豌豆，加入少许老抽调色，撒上一点点糖提味。最后加水焖煮几分钟，让豌豆充分吸收肉香。⏳🍲
最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的烂肉豌豆就完成啦！😋🍴这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，非常适合搭配米饭享用。🍚🍚快来试试吧！🎉
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