🌟芹菜炒豆干的做法🍴
发布时间：2025-04-18 10:16:34来源：
✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——芹菜炒豆干！这道菜不仅颜色搭配清新，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日或是想要快速准备一顿健康餐的时候。😋
🌿准备食材：
新鲜芹菜一把（约200克），豆干适量（约150克），蒜末少许，红椒丝点缀更佳。此外，还需要盐、生抽和食用油等调味料。💡
🍳制作步骤：
第一步，将芹菜洗净后切成小段，豆干也切成长条备用；红椒切丝备用。食材处理得当会让烹饪过程更加顺利哦！🌱
第二步，热锅凉油，放入蒜末爆香，随后加入芹菜翻炒至微软，接着倒入豆干一起翻炒均匀。此时可以加入少量生抽提味，让整道菜更有层次感。🔥
第三步，最后撒上红椒丝增加色彩，再加少许盐调味即可出锅。一盘色香味俱全的芹菜炒豆干就完成啦！🎉
🍴小贴士：
1. 芹菜不宜久炒，保持脆嫩口感最佳。
2. 如果喜欢更浓郁的味道，可适当增加酱油或耗油。
🌈这道菜低脂健康，无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适。快动手试试吧，让你的餐桌多一份清爽与满足！💕
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