🌸肉片炒豆芽的做法🌸
发布时间：2025-04-18 04:00:19来源：
👨🍳首先准备好新鲜的食材：猪里脊肉切薄片、绿豆芽洗净沥干水分、葱姜蒜切末备用。😋
第一步，腌制肉片。将切好的肉片放入碗中，加入少许盐、生抽、料酒和淀粉抓匀，静置15分钟让肉片更加嫩滑。✨
第二步，热锅凉油。锅内倒入适量食用油，烧至五成热时下入腌好的肉片快速翻炒至变色后盛出备用。🔥
第三步，爆香配料。用锅中余油爆香葱姜蒜末，随后加入绿豆芽大火快炒，期间可加少量清水防止粘锅，同时保持豆芽脆爽口感。🌱
最后一步，混合调味。将炒好的肉片重新倒回锅中，与豆芽一起翻炒均匀，调入适量盐、鸡精或蚝油即可出锅啦！🍳
一道简单又美味的家常菜就完成啦！盘中金黄白绿相间，香气扑鼻，绝对是下饭神器！🍚💕
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