萝卜泡菜的做法大全 🥕🌿
发布时间:2025-04-18 00:52:29来源:
🌟想要制作一道健康又美味的泡菜?那就不能错过这款经典萝卜泡菜!它不仅口感爽脆,还富含多种维生素,是餐桌上不可或缺的小菜之一。首先准备好新鲜的白萝卜,清洗干净后切成条状或片状,撒上适量盐腌制半小时,让萝卜出水变得更加入味。接着准备辣椒粉、蒜末、姜末、糖和鱼露等调料,将它们混合均匀制成酱料。把腌好的萝卜放入酱料中充分拌匀,确保每一块萝卜都裹满香辣的酱汁。最后装入密封罐中冷藏发酵几天,等待酸香四溢的泡菜诞生吧!✨这道泡菜不仅能提升食欲,还能为身体补充益生菌,绝对是居家必备的健康食品哦!🍴🌈
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