🌸清炖老母鸡汤的做法🍲
发布时间：2025-04-18 00:14:52来源：
秋天到了，天气渐凉，来一碗热腾腾的老母鸡汤最适合不过了！不仅暖胃暖心，还能补充营养。今天就教大家如何做出一锅鲜美至极的清炖老母鸡汤～💛
首先准备好食材：一只新鲜的老母鸡、几片姜片、少许枸杞和红枣。将鸡肉清洗干净后切块，冷水下锅焯水去血沫，捞出沥干备用。接着把鸡块放入砂锅中，加入足量清水，再放入姜片。开大火煮沸后转小火慢炖1.5-2小时。期间可以适当撇去浮油，保持汤汁清澈。最后加入枸杞和红枣，继续炖煮10分钟即可出锅啦～🌟
这碗清炖老母鸡汤汤色金黄透亮，味道醇厚鲜美。喝上一口，仿佛所有的疲惫都被驱散了～🍂 无论是秋冬进补还是日常养生，都是一道不可错过的美味佳肴哦！🍴✨
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