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牛奶解辣吗 🥛🌶️

发布时间:2025-04-16 22:54:32来源:

最近是不是经常吃火锅或者麻辣烫?吃完后嘴巴辣得不行了吧!很多人都说喝牛奶可以解辣,这是真的吗?牛奶中的酪蛋白能有效包裹辣椒素,从而减轻口腔和喉咙的灼烧感,所以喝牛奶确实能在一定程度上缓解辣味带来的不适。不过,如果你选择喝水,可能效果就不那么明显了,因为水并不能很好地溶解辣椒素哦。所以下次吃辣的时候,不妨试试来一杯冰牛奶,既能降温又能解辣,简直是完美搭配!😉 但要注意,虽然牛奶能缓解辣感,却不能完全消除辣椒素对肠胃的影响,所以还是要适量食用辛辣食物,保护好自己的胃哦。🌟

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