🌸✨超简单红油鬼子姜的家常做法✨🌸
发布时间:2025-04-12 04:37:41来源:
炎炎夏日,清爽开胃的小菜必不可少!今天就跟着美食达人@纪元杰米(ID:3511912325)学做一道酸辣过瘾的红油鬼子姜吧~😋
首先准备食材:新鲜的鬼子姜(也就是小黄瓜)200克,洗净后切成薄片;再备好辣椒粉、白芝麻、蒜末和香醋等调味料。接着将切好的姜片用盐腌制15分钟,挤去多余水分备用。起锅烧热少许油,倒入辣椒粉和白芝麻,瞬间香气四溢~🔥倒入适量香醋调成酱汁,最后淋在姜片上,撒上蒜末即可!💡
这道菜色泽红亮,口感脆爽,酸辣适中,绝对是下饭神器!无论是搭配米饭还是当零食都很棒哦~💕快动手试试吧,保证让你停不下筷子!🍴✨
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