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😋 卡仕达奶油泡芙的家常做法 | 美食杰卡仕达奶油泡芙做法大全

发布时间:2025-04-11 15:57:31来源:

泡芙作为经典的西点之一,外酥内软的口感让人欲罢不能!今天就教大家用简单易得的食材,轻松做出美味的卡仕达奶油泡芙。✨

首先准备好制作泡芙的基本材料:鸡蛋、牛奶、黄油和面粉。将黄油与牛奶混合加热至沸腾后,倒入过筛的低筋面粉搅拌成团,再分次加入打散的鸡蛋液,直至面糊呈现细腻的倒三角状态。接着装入裱花袋,在烤盘上挤出均匀的小圆球,送入预热好的烤箱烘烤至金黄色。🍞

泡芙壳完成后,制作卡仕达酱才是重头戏!将蛋黄、糖粉、玉米淀粉混合均匀,慢慢倒入煮沸的牛奶中搅拌加热,直至浓稠顺滑。放凉后加入淡奶油拌匀,冷藏定型即可。🌟

最后将卡仕达酱注入泡芙壳中,一颗颗饱满诱人的泡芙就完成啦!无论是下午茶还是聚会分享,都超级适合哦~💖

烘焙爱好者 美食DIY 卡仕达泡芙

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