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🌟猪肚汤的家常做法✨

发布时间:2025-04-10 00:54:58来源:

今天来跟大家分享一道暖胃又滋补的猪肚汤!🍲💕 这道汤不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合秋冬季节喝。无论是家里人身体虚弱时,还是想给家人补充能量,这道汤都是不错的选择哦!

首先,准备好新鲜的猪肚和一些简单的配料:姜片、红枣、枸杞和胡椒粒。清洗猪肚可是个技术活,记得用盐反复搓洗,去除异味,再用醋清洗一遍,最后用水冲洗干净。干净的猪肚切块后焯水,去除血沫,这样炖出来的汤才更清澈。😉

接着,把处理好的猪肚放入锅中,加入足够的清水,放入姜片和红枣,大火煮开后转小火慢炖1-2小时。等猪肚变得软烂,再加入枸杞和胡椒粒,继续炖煮15分钟即可。一碗热腾腾的猪肚汤就完成啦!💛

喝上一口,汤汁浓郁醇厚,猪肚Q弹有嚼劲,简直是暖心又暖胃的美味!❤️ 家里有老人小孩的话,不妨试试这道养生汤吧,简单易做又健康!👨‍🍳👩‍🍳

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