😋 美味家常糖醋排骨的做法分享 🍴
发布时间:2025-04-09 13:27:09来源:
糖醋排骨作为一道经典的家常菜,酸甜可口的味道总能让人回味无穷!今天就跟着向存建老师一起学习这道简单又美味的糖醋排骨吧!🌟
首先准备好食材:新鲜的小排500克、生姜几片、大葱一段、白芝麻少许。调料包括生抽、老抽、香醋、白糖和料酒。食材的新鲜程度决定了最终口感哦~🥩
制作步骤如下:先把排骨焯水去腥,捞出沥干备用;热锅凉油,放入适量白糖小火炒至融化成琥珀色,倒入排骨翻炒均匀上色。接着加入姜片、葱段和料酒,继续翻炒片刻后加热水没过排骨。大火煮沸后转小火慢炖约30分钟。最后调入生抽、老抽和香醋,收汁至浓稠即可撒上白芝麻装盘啦!✨
一道色泽红亮、香气扑鼻的糖醋排骨就完成啦!快邀请家人一起品尝这份家的味道吧~💕
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