鸡肉丸的做法 🍗BALLS✨
发布时间：2025-04-08 13:46:17来源：
鸡肉丸是一道简单又美味的小吃，无论是家庭聚餐还是朋友聚会都非常适合。今天就来教大家如何制作这道色香味俱佳的鸡肉丸吧！😋
首先准备好食材：新鲜鸡胸肉500克、鸡蛋1个、淀粉适量、盐少许、胡椒粉少许、葱姜末适量。先把鸡胸肉切成小块，用搅拌机打成细腻的肉泥。接着将肉泥放入大碗中，加入鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉和葱姜末，用手充分搅拌均匀，直到肉馅变得有弹性。这时候可以试试味道，根据个人口味调整调料哦！调味完成后的肉馅静置10分钟，让它更加入味。⏳
接下来就是成型环节啦！取适量肉馅，在手中团成圆形的小丸子。为了让丸子更加圆润好看，可以用双手来回抛掷几次。最后将做好的丸子放入沸水中煮至浮起即可捞出。出锅后可以根据喜好搭配酱汁或者清汤享用，超级美味！🍲🎉
快动手试试吧，相信你也能做出美味的鸡肉丸！🌟
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