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芹菜猪肉水饺的做法 🥟🌿

发布时间:2025-04-08 11:40:07来源:

寒冷的冬日里,一盘热腾腾的水饺无疑是家的味道!今天教大家制作一道简单又美味的芹菜猪肉水饺。首先准备好新鲜的食材:芹菜、猪肉馅、饺子皮以及一些调味料。芹菜洗净切碎后挤干水分,与调好味的猪肉馅混合,加入适量盐、酱油、香油和姜末,搅拌均匀,让每颗肉馅都裹上鲜嫩的芹菜香味。

接下来就是包饺子的环节啦!取一张饺子皮放在手心,放入适量馅料,对折后捏紧边缘,确保封口严实。可以尝试不同的花边造型,既美观又有趣。包好的饺子整齐地摆放在铺了薄面粉的盘子上,等待下锅。

第三段:煮饺子时,先将水烧开,轻轻放入饺子,用勺背轻推防止粘底。待水再次沸腾后加入一碗凉水,重复此动作三次,直到饺子全部浮起且皮儿透明即可捞出。配上自己喜欢的蘸料,一口咬下去,芹菜的清香和肉馅的多汁完美融合,幸福感瞬间爆棚!✨

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