🌊 捞汁花蚬子的做法 🦪
发布时间:2025-04-07 22:30:30来源:
天气渐热,来一道清爽开胃的捞汁花蚬子吧!这道菜简单易做,却能让人食欲大增。✨
首先准备食材:新鲜花蚬子500克、葱姜蒜适量、香菜少许。调料包括生抽、醋、糖、辣椒油和香油。食材一定要新鲜,蚬子提前用淡盐水浸泡吐沙。💪
制作步骤:
1️⃣ 将花蚬子放入锅中煮至开口,捞出备用。
2️⃣ 调制捞汁:将生抽、醋、糖、辣椒油混合均匀,加入切好的葱姜蒜。
3️⃣ 将煮好的蚬子倒入捞汁中,拌匀后静置片刻让味道入味。最后撒上香菜点缀即可。
这道菜酸辣鲜香,蚬肉Q弹多汁,非常适合夏日食用。配上冰啤酒,简直完美!🍻✨
快试试吧,让你的餐桌多一份清凉美味!🌟
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