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无糖酸奶怎么做 🥛✨

发布时间:2025-04-04 15:30:54来源:

很多人喜欢喝酸奶,但又担心含糖量过高影响健康。其实,自制无糖酸奶并不难,只需要一些简单的步骤就能轻松搞定!首先准备新鲜的牛奶和一小盒市售的无糖酸奶作为发酵引子。将牛奶加热至40℃左右(手温即可),然后倒入干净的容器中,加入发酵引子并搅拌均匀。接下来,将混合液放入保温箱或用毛巾包裹放置于温暖处,保持恒温8小时左右。等待时间里,牛奶会慢慢凝固成酸奶质地,散发出浓郁的奶香。最后,放入冰箱冷藏几小时,让口感更加顺滑。这样一杯零添加的无糖酸奶就完成啦!不仅健康,还能搭配水果或者坚果增加风味哦~无论是早餐还是下午茶,都是一份完美的选择!🥛🍓🥜

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