😋 香酥五香条这样做,外酥里嫩超美味!
发布时间:2025-04-03 19:23:55来源:
周末想来点简单又好吃的小零食?那就试试这道香酥五香条吧!它外皮金黄酥脆,内里肉质鲜嫩多汁,简直是追剧或聚会时的完美伴侣!😉
首先,准备好食材:鸡胸肉切成长条状,加入适量盐、五香粉、生抽、料酒和少许糖腌制20分钟,让味道更入味哦!腌好后,将鸡肉条均匀裹上一层面粉,再蘸一层蛋液,最后裹上面包糠。记得每一层都要裹得薄厚适中,这样炸出来的口感才更好!🍳
接着,热油至160℃左右,放入五香条小火慢炸。炸至表面呈现金黄色就可以捞出了,记得沥干多余的油分。最后撒上一点辣椒粉或者孜然粉,增加风味!🔥
香喷喷的五香条就完成啦!咬一口酥脆掉渣,肉质却依旧保持了嫩滑的口感。无论是自己享用还是招待朋友,都超级赞!🎉快动手试试吧~
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