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🌟时椒爆炒干鱿的做法🍴

发布时间:2025-04-02 21:39:56来源:

干鱿鱼是很多人喜爱的食材,搭配新鲜时蔬,不仅味道鲜美,还营养丰富!今天教大家做一道简单又下饭的“时椒爆炒干鱿”,快来一起试试吧~✨

首先,准备好所有材料:干鱿鱼、青红辣椒、姜蒜、料酒和生抽。干鱿鱼需要提前泡发,用清水浸泡4-6小时,直至软化后切条备用。(记得清洗干净哦~💦)

热锅凉油,先爆香姜蒜末,再加入泡好的干鱿鱼翻炒。加入适量料酒去腥,接着放入青红辣椒,大火快炒几分钟。此时可以调入少许生抽提味,让整道菜颜色更诱人~🎨 最后撒上一点葱花点缀,香气扑鼻的时椒爆炒干鱿就完成啦!🔥

这道菜色香味俱全,鱿鱼Q弹爽口,辣椒鲜辣刺激,特别适合搭配米饭食用!🍚 赶紧动手试试吧,给家人带来一场味蕾盛宴~💖

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