✨尖椒鸡块的做法🍴
发布时间：2025-04-02 19:34:32来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——尖椒鸡块！这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑，尖椒清香，超级适合搭配米饭吃哦～😋
首先准备食材：新鲜鸡腿肉250克、青红尖椒各1个、生姜几片、蒜瓣适量。先把鸡肉切成均匀的小块，用少许盐、生抽和料酒腌制15分钟，这样更入味。尖椒洗净切段备用。接着热锅凉油，放入姜片和蒜爆香，再倒入腌好的鸡块翻炒至变色。🔥
然后加入尖椒继续翻炒，调入适量的生抽、老抽、糖和一点点水，盖上锅盖焖煮几分钟，让鸡肉更加鲜嫩多汁。最后大火收汁，撒上葱花点缀即可出锅！🌟 一盘色香味俱佳的尖椒鸡块就完成啦！快叫上家人一起享用吧～🍴💕
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