🎵欧培拉的做法 🍫🍰
发布时间：2025-03-31 19:18:22来源：
提到法式甜点，欧培拉（Opera Cake）绝对是经典之作！这款层次分明的蛋糕不仅颜值高，味道更是让人回味无穷。今天就来揭秘它的制作秘诀吧！😋
首先，准备好所有材料：手指饼干、咖啡糖浆、巧克力甘纳许、奶油霜和杏仁海绵蛋糕胚。第一步是制作海绵蛋糕胚，将鸡蛋与糖打发至浓稠状态，加入杏仁粉搅拌均匀后烘烤。接着，用手指饼干蘸取咖啡糖浆，铺在模具底部，这是欧培拉的灵魂步骤之一！☕️
第二层是奶油霜，细腻顺滑的口感让蛋糕更加丰富。最后淋上一层光滑的巧克力甘纳许，让它看起来像艺术品一样闪耀✨。放入冰箱冷藏定型后脱模，一款完美的欧培拉就完成啦！
每一口都能感受到层次分明的风味：湿润的饼干、绵密的奶油、苦甜交织的巧克力……简直是味蕾的极致享受！🍰✨快动手试试吧，给自己一个甜蜜的下午茶时光～💛
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