懒人版茶蛋的做法 🥚☕
发布时间：2025-03-29 09:19:54来源：
🌟【懒人必备】懒人版茶蛋的做法 🌟
忙碌的日子里，想要吃上一颗香喷喷的茶蛋，又不想花费太多时间？今天教大家一个简单到不行的懒人版茶蛋做法！👇
首先准备好你需要的材料：鸡蛋几个、红茶包1-2个、酱油适量、八角1颗、桂皮一小块、香叶几片、冰糖少许、盐适量。把这些材料都备齐后，就轻松开始啦！💪
第一步：煮鸡蛋。将鸡蛋放入锅中，加冷水没过鸡蛋，煮至水沸腾后再煮5分钟。捞出后用冷水冲凉，剥壳备用。剥壳时可以轻轻敲裂蛋壳，这样更容易入味哦！💥
第二步：调制卤汁。将红茶包、酱油、八角、桂皮、香叶和冰糖放入锅中，加入适量清水，小火煮开后转中小火熬制10分钟，让香味充分释放。接着加入剥好的鸡蛋，再煮10分钟，让茶香和调料的味道慢慢渗入蛋里。🌿
第三步：浸泡入味。关火后将鸡蛋连同卤汁一起倒入耐热容器中，盖上盖子，放凉后放入冰箱冷藏至少4小时以上，最好能泡一夜，味道更佳！✨
第二天早晨，取出一颗茶蛋，剥开蛋壳，香气扑鼻而来，咬一口满嘴留香！简直是早餐的最佳选择！🍳☕
快试试吧，懒人也能做出美味的茶蛋哦！💕
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