🍞✨面包机版吐司的做法🍞✨
发布时间:2025-03-27 08:59:14来源:
想要轻松做出美味的吐司吗?今天就教你用面包机制作一款简单又好吃的吐司!💕
第一步,准备好食材:高筋面粉500克、牛奶280毫升、鸡蛋1个、细砂糖40克、盐5克、黄油40克、酵母7克。把这些材料按照顺序放入面包机桶中(液体先放,然后是粉类,最后挖一个小洞放酵母)。接着按下“和面”功能键,让所有材料充分混合均匀。👋
第二步,等待第一次发酵。当面包机提示完成后,取出面团,轻轻排气并分成两份,静置松弛15分钟。期间可以预热烤箱至180℃,这会让吐司更加松软哦!🔥
第三步,将面团整形后放入吐司模具,再次启动面包机的“发酵”功能进行二次发酵。待面团涨至模具八分满时,刷上一层蛋液,增加光泽感。🍳
最后一步,启动“烘烤”功能,大约50分钟后,香喷喷的吐司出炉啦!😋快切下一片,搭配一杯热牛奶,开启元气满满的一天吧!🥛✨
🌟小贴士:记得观察上色情况,必要时可加盖锡纸防止表面焦黑哦!
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